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健康與環保的新飲食 ; 蔡禮旭老師講述

不要錯會惜福的意思

學佛人常講【惜福】，

但往往又將惜福的意思錯會了。

佛陀當年在世，

出家人的生活是【三衣一缽】。

如果今天托的飯菜很多，

這一餐吃不完，

可不可以留到明天吃？不可以。

佛的制度是你吃飽之後，

多餘的要供養牲畜鳥獸，

不可以留到第二天，

這是有道理的。

古代沒有冰箱，

留下的食物容易變質，

吃了會生病，

所以出家人不吃隔夜的食物，

這是衛生。

同時也不許可你懶惰，

今天多托一點，明天就不用出去了，

這不可以。

托缽是一堂功課，

天天要去，

這個制度有許多用意，

非常之好。

我們現前的生活與古時候完全不同，

現在我們吃剩的食物可以用冰箱儲存，

明天還可以吃。

但是學佛的人往往錯解了惜福的意思，

食物變味、

壞了、

餿了還繼續吃，

以為這是惜福。

福是惜了，

過兩天生了一場大病，

還要人家來伺候，

福報馬上就享完了。

我們要懂得衛生，

講求衛生，

就不容易生病，

不需要別人照顧。

若是因飲食不衛生而得病，

真的是不可原諒。

必須要記住，

飲食要處處小心謹慎，

黴爛變質的東西絕對不能吃，

一定要維護自己和家人的健康。